Badenglanz Öko ist eine herausragende neue Dinkelsorte, die durch hohe Kornerträge und eine ausgezeichnete Standfestigkeit überzeugt. Mit mittlerer Reifezeit und einer kompakten Pflanzenlänge bietet sie eine stabile und ertragreiche Ernte. Besonders hervorzuheben ist ihre geringe Anfälligkeit gegenüber Rostkrankheiten und Mehltau, was sie zu einer idealen Wahl für den ökologischen Anbau macht.