Dinkel Bauländer Spelz

Hervorragende Eigenschaften von Bauländer Spelz

Bauländer Spelz ist eine herausragende Dinkelsorte, die sich besonders für die Produktion von Grünkern eignet. Diese traditionelle Sorte ist in der Region für ihre vielseitigen Nutzungsmöglichkeiten und ihre hervorragenden agronomischen Eigenschaften bekannt.

Robust: Bauländer Spelz überzeugt durch eine robuste Pflanzenstruktur. Diese macht die Sorte besonders widerstandsfähig gegenüber verschiedenen Umweltbedingungen und Krankheiten.
Grünkern-tauglich: Bauländer Spelz bietet KonsumentInnen seit Jahrzehnten höchste Geschmackserlebnisse. Bei Verarbeitern ist diese Sorte dank der hohen Qualität sehr beliebt. Die Körner sind schlanker und länger als bei anderen Dinkelsorten. Bauländer Spelz zeichnet sich durch eine gleichmäßig glasige Struktur und Farbe sowie einen kräftigen, würzigen und buchenholzigen Geschmack und ein nussiges Aroma aus. Diese Kombination macht Bauläner-Spelz zur idealen Wahl für Landwirte, die Wert auf Qualität und Tradition in der Grünkernproduktion legen. Grünkern wird in der beginnenden Teigreife geerntet und somit 3 Wochen vor der eigentlichen Dinkelernte gedroschen.

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Anbauempfehlung von Dinkel Bauländer Spelz

Von Aussaatzeitpunkt bis Wachstumsregler auf einen Blick

Für optimale Ergebnisse variiert die empfohlene Saatstärke je nach Bedingungen:

Günstige Bedingungen: ca. 170 kg Vesen/ha (= ca. 160 Vesen/m²)
Ungünstige Bedingungen: ca. 200 kg Vesen/ha (= ca. 190 Vesen/m²)

Der Pflanzenschutz bei Bauländer Spelz sollte ähnlich wie bei Weizen durchgeführt werden. Beim Einsatz von Herbiziden ist jedoch die Empfindlichkeit der Sorte gegenüber Atlantis zu beachten.

Empfohlene Maßnahmen:

Fungizideinsatz: Im konventionellen Anbau ist der Einsatz eines Fungizids mit guter Wirkung gegen Rost in den Entwicklungsstadien BBCH 37/39 empfehlenswert.
Zulassungen: Beachten Sie stets die aktuellen Zulassungen der Pflanzenschutzmittel für Dinkel, um den Einsatz von nicht zugelassenen Produkten zu vermeiden.

Durch diese Maßnahmen stellen Sie sicher, dass Ihre Bauländer Spelz-Pflanzen optimal geschützt sind und hohe Erträge liefern.

Zur Ausnutzung des Ertragspotenzials empfiehlt sich in BBCH 31-39 ein Einsatz mit entsprechend zugelassenen Mitteln.

Öko-Tipp: Streben Sie im ökologischen Landbau aufgrund der Lagerneigung etwas geringere Bestandesdichten an und wählen Sie einen verhaltenen Stickstoffeinsatz!

Für eine optimale Nährstoffversorgung und Ertragssicherung von Bauländer Spelz sind das zu erwartende Ertragsniveau und die N-Nachlieferung des Bodens zu berücksichtigen. Folgende Düngungsempfehlungen sollten beachtet werden:

Schwefelversorgung: Eine ausreichende Schwefelversorgung ist essenziell und sollte 20-25 kg S/ha betragen.

Phosphor (P), Kalium (K) und Kalk: Diese Nährstoffe sollten nach den Ergebnissen der Bodenuntersuchung ausgebracht werden.

Spurennährstoffe: Eine Spurennährstoffversorgung wird gemeinsam mit der Fungizidmaßnahme empfohlen.

Stickstoffdüngung:

1. Gabe: Zu Vegetationsbeginn sollten 40-60 kg N/ha ausgebracht werden.
2. Gabe: Zu Schossbeginn ist eine zusätzliche Gabe von 50-80 kg N/ha erforderlich.